黃鶴樓酒業(yè)什么時(shí)候被國家商務(wù)認定為中華老字號稱(chēng)號?

特制黃鶴樓酒是酒中翹楚，其前身是被各種榮譽(yù)環(huán)繞的“漢汾酒”， 1929年“漢汾酒”就在中華國貨展覽會(huì )上獲一等獎。2006年元月，黃鶴樓酒獲得中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )、白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )授予的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標志證書(shū)，成為湖北省第一個(gè)獲得此殊榮的白酒企業(yè)，當仁不讓地成為了湖北白酒的旗幟品牌。2011年，黃鶴樓酒被國家商務(wù)部認定為“中華老字號”稱(chēng)號。

東北有幾家中華老字號的白酒廠(chǎng)?

東北有15家中華老字號白酒廠(chǎng)！ 1、黑龍江北大倉酒 2、遼寧老龍口白酒 3、吉林大泉源酒 4、黑龍江玉泉酒 5、吉林洮南香酒 6、遼寧凌塔白酒 7、黑龍江富裕老窖酒 8、吉林榆樹(shù)錢(qián)酒 9、圣元春酒 10、黑龍江老村長(cháng)酒 11、黑龍江北大荒白酒 12、遼東鳳城老窖酒 13、黑龍江黑土地酒 14、遼寧山雁王酒 15、北方佳賓白酒

中華老字號的白酒是什么酒，多少錢(qián)?

中華老字號的白酒很多，像五糧液、茅臺、國窖1573、劍南春、水井坊、汾酒、古井貢酒、洋河大曲等都是老字號的。 價(jià)位相差也很多。 補充： 中國特有的一種蒸餾酒。 世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。 由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。 又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱(chēng)為白酒。 酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復合香味。 以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。

哈爾濱老字號酒?

哈特啤酒公司為打造經(jīng)典品牌，堅持傳統啤酒釀造工藝。聘請德國杜門(mén)斯啤酒學(xué)院副院長(cháng)、啤酒精釀大師布魯默?胡伯博士及德國杜門(mén)斯啤酒學(xué)院亞洲學(xué)院院長(cháng)、中國精釀啤酒專(zhuān)家周廣田教授，先后兩次到公司傳授精釀啤酒生產(chǎn)技術(shù)；中國啤酒微生物專(zhuān)家、原中科院微生物研究所郝慶山博士，為公司由工業(yè)化啤酒向精釀化啤酒發(fā)展奠定了堅實(shí)的技術(shù)基礎。哈特啤酒先后實(shí)施了“比利時(shí)特種啤酒技術(shù)改造項目”和“哈特精釀啤酒技術(shù)改造項目”。公司先后開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了中國首創(chuàng )、極具歐洲傳統風(fēng)味的瓶裝14 oP高濃啤酒、 9.5oP精釀白啤、1.45L桶裝9oP活菌原漿啤酒等。